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        太原山西會館后廚工程

        2020-07-13 16:53:52
        太原山西會館后廚工程
        詳細介紹:

        太原山西會館后廚工程.jpg


        開放式酒店廚房工程怎么設計好


        太原山西會館后廚工程開放式廚房的分類布局:一般廚房布局有一字型、雙一字型、L字型、U字型、帶島臺型等幾種,開放式廚房更適合采用L字型布局和帶島臺型的空間布局。

        字型:櫥柜、烹飪區、儲存區等全部靠墻,適合細長型區域的廚房,優點是所有功能分區都在同一直線,簡單明了,缺點是不利于空間利用,東西多起來就容易雜亂。

        雙一字型:廚房區域靠兩面墻設置,人在中間活動。適合寬闊型的廚房,優點是使廚房的功能區域大大加強,可設置更多炊具和儲存更多物品。缺點是如果空間不夠寬闊,就會有壓迫感,而且一旦忙起上來容易混亂。


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