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        太原廚房排煙設備:為什么學校廚房要增加明廚設計呢?

        2020-10-29 09:28:31

        太原廚房排煙設備:近年來,為避免學校師生發生食品安全事故,國家食品藥品監督管理局、省食品藥品監督管理局提出了“明廚亮灶、透明廚房”的建設方案。方案一出臺就得到了市民的認可和支持,學校廚房設備工程設計中增加了“開放式廚房”的設計?,F在小編來給大家介紹一下學校明廚工程設計的重要性。

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        1、太原廚房排煙設備:完善和嚴格執行有關法律、法規、制度、規范等文件,有關部門和學校要同時落實監督機制。同時,對廚房工作人員進行法制教育和相關安全培訓,提高其法律意識。然而,這種方法一般不易操作,不能實時監控,可能會被一些人鉆空子。

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        2、太原廚房排煙設備:學校食堂廚房設備采用明亮的廚房灶具,可通過視頻實時監控。教師、學生和家長可以通過監控視頻直接監控,甚至可以直接通過手機終端,隨時隨地監控。清楚了解廚房的操作,我們可以放心。

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        3、太原廚房排煙設備:監督可以通過分割低墻和透明玻璃窗來進行,這樣你就可以直接觀察和監督學校食堂廚房人員的情況。事實上,統一整合的三種方式是好的,三管齊下,監督更方便、更直接。

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