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        開設餐館時應該如何選擇廚房排煙設備?

        2021-09-10 09:53:11

        食品是餐飲行業的核心。太原廚房排煙設備廠家認為,除市場營銷外,毫無疑問,你的食物會讓你的商店長久生存,以及如何保證食品的高效生產,廚房必須成為整個商店的核心!餐館使用的商業廚具不應該是家庭廚房使用的設備。餐館廚具的選擇必須遵循安全、優質、節能、合理的四個原則。開設餐館時應該如何選擇廚房排煙設備?咱們一起看吧。

        太原廚房排煙設備廠家

        廚房設備的安全原則廚房設備和電氣設施應嚴格遵守國家技術規定,嚴禁使用鋁代銅。

        廚房電線應采用絕緣導體和硬聚氯乙烯塑料管或鋼管進行明暗布置。當管口與管道連接,管道與其他附件連接時,應采取適當的防火措施。

        廚房使用的電氣開關、插座和其他電氣設備要關閉,以防止水從外部滲透。安裝在遠離煤氣爐和液化煤氣爐的地方,以免打開煤氣時煤氣和液化煤氣泄漏引起火花。

        太原廚房排煙設備安裝

        廚房運行的各種機械設備不得過載,應注意防止電氣設備和管道在使用過程中受潮。應特別注意定期維護和清潔大功率設備和排煙管。

        由于廚房管理者的疏忽和這些設備的不足,發生了很多火災和電擊事故的安全意識。不引起注意,隱藏的危險也開始上升!


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