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        鋸骨機

        2020-07-28 14:31:21
        鋸骨機
        詳細介紹:

        鋸骨機.jpg



        鋸骨機安全操作規程目的:

        為了有效預防設備、人身事故的發生,確保鋸骨機操作人員的安全。

        、范圍:

        本操作規程適用于鋸骨機操作人員。

        、開機前檢查:

        1、必須將機器可靠接地,平穩放置好。

        2、檢査鋸帶安裝情況,齒尖與滑輪邊緣平行,機器運轉時鋸帶向下運動。

        3、啟動按鈕,檢査設備運行狀況,注意旋轉方向和鋸帶的齒尖方向

        四、操作程序:

        1、調整好要鋸肉塊的厚度擋板2、在被鋸肉能通過的情況下,盡量壓低鋸帶保護罩的高度。

        3、戴上鋼絲手套,左手推壓桿,右手在外側遠距離的扶著被鋸的肉,均勻的、平直的往前慢慢推動,當切小塊肉時,一定要用過度物,間接扶肉。

        4、注意安全,小心操作,嚴禁直接用手推肉,必須戴好防護用品5、當有不正常運轉及噪音時,須立即停止并進行檢査。

        五、注意事項1、鋸骨機應設專人管理、專人使用、人員變動時應做好移交手續2、當機器艙門被打開或工作臺未關嚴時,不可操作該機器。

        3、進行切割操作時,左手推壓桿,將肉推向鋸帶,切不可直接用手推送4、更換鋸帶后,必須檢査鋸帶是否安裝到位,注意齒尖朝下,順時針轉動旋鈕,聽到咚咚咚三到五下,鋸帶即緊固完畢。

        5、每次使用前后要對機器進行認真淸潔,打開機蓋,清潔工作臺、帶輪肉渣收集盒等處的骨渣、肉末,確保食品衛生6、用水直接沖洗機器,特別是電器部分,會造成機器損壞和漏電。

        7、過度使用機器,或為趕產量推力過猛,會使鋸帶提前斷裂和使機器損壞。

        8、違反安全操作規程,直接用手去推肉會對操作人員造成嚴重傷害,酒店概不負責


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